Carbonade Flamande
Morceaux de bœuf (collier-jarret) assaisonnés, passés au four et mijotés dans une sauce brune à base de bière, de miel, de 4 épices, agrémentée de quartiers d’oignons.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 45-50 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 45-50 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 14 jours
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Poids : G
Nombre de portions : 10
38,50 € TTC / 10 pers.
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 436 Kj 104 Kcal |
| Matières Grasses dont Acides Gras Saturés |
3.8 g 1.8 g |
| Glucides dont sucres |
4.4 g 2.8 g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.8 g |
*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).
Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.
Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.
Carbonade Flamande
