Fondue de poireaux aux girolles
Poireaux émincés et girolles entières sués dans une tombée d'échalotes et beurre. Le tout est cuisiné dans une sauce crémée à base de fond de volaille et agrémenté de cerfeuil.
Informations techniques
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 30-35 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 30-35 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 18 jours
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Poids : 1500 G
Nombre de portions : 12
15,90 € TTC / 12 pers.
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 512 Kj 124 Kcal |
| Matières Grasses dont Acides Gras Saturés |
10.3 g 7.3 g |
| Glucides dont sucres |
5.8 g 3.2 g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 0.9 g |
*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).
Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.
Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.
Fondue de poireaux aux girolles
