Langue de boeuf, sauce piquante
Tranches de langue de bœuf de 45g environ, cuisinées dans une sauce à base d'oignons, de cornichons et de concentré de tomate. (langue coupée par nos bouchers).
Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage
Au bain-marie 40-50 min dans l'eau frémissante
Au four-vapeur 40-50 min à 85-90°C.
DLC résiduelle : 14 jours
Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C
Poids : 2.4 KG
Nombre de portions : 12
39,00 € TTC / 12 pers.
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Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 590 Kj 141 Kcal |
| Matières Grasses dont Acides Gras Saturés |
8.5 g 3.3 g |
| Glucides dont sucres |
3 g 1.1 g |
| Fibres alimentaires | g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1.2 g |
*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).
Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.
Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.
Langue de boeuf, sauce piquante
