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Sauté de veau, sauce crème et trompettes de la mort

Morceaux de veau dorés au four puis cuisinés dans une sauce riche en crème, à base d'une réduction de vin blanc. Le tout est agrémenté de trompettes de la mort.

Informations techniques

Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 35-40 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 35-40 min à 85-90°C.

DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client)

Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C

Poids : 1900 G
Nombre de portions : 10
38,90 € TTC / 10 pers.
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie 611 Kj
146 Kcal
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
8.1 g
g
Glucides
dont sucres
2.4 g
g
Fibres alimentaires g
Protéines 15.8 g
Sel 0.9 g

*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).

Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.

Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Sauté de veau, sauce crème et trompettes de la mort